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記得兒時常常在田裡玩耍,每逢秋天落葉時,就會看到樹上大大的大紅柑成熟了。腦海中浮現出慈祥的祖母(林月媚)坐在門邊,用她溫暖的雙手,把剛摘下的大紅柑一個一個的細心的整理著,準備製作新會有名的陳皮。而親戚們都會坐在客廳上,品嚐著家鄉獨有的陳皮普洱茶。
小時候的我總是頑皮的在旁邊搗亂,不過祖母總是叮嚀著:「這不單是家族的事業,更是家鄉的驕傲,長大後希望你能把它發揚光大。」
中國用柑橘皮配茶有千年以上的悠久歷史,唐代陸羽《茶經》就提到有加入橘皮煮茶。擁有超過半世紀技術的『月媚茶』,雖然經過數十載的時光,為了保留祖母當年的口味,「日騰國際」旗下的『月媚茶』堅持採用古早的傳統做法,從採摘到製作,完全純手工製造。
『月媚茶』旗下第一款茶品《紅月媚茶、青月媚茶》不但採用超過百年歷史的自家廣東新會種植的大紅柑,更加上甘醇的雲南普洱熟茶,結合出獨特香氣。
2015年夏, 因「日騰集團」業務的水平擴張及全球消費性產品市場強勁增長, 決定成立「日騰國際及台灣分公司」; 從臺北出發, 把旗下『月媚茶』推向全國, 並已迅速擴展至東盟、歐洲和美國。
『月媚茶』旗下的《月媚茶沙龍精品體驗館》能帶給尊貴客戶來自視覺、嗅覺、味覺、觸覺獨特的感官體驗,感受中國和世界各地的「精品茗茶、手搖調飲茶、單品手沖咖啡、茶雞尾酒和特色酒類等各種飲品; 並配上風味獨特的茶曲奇餅、低甜度蛋糕、冰淇淋(雪糕)、茶巧克力(朱古力)、精緻廣東點心和茶湯麵」等美食。
體驗館風格以中式天然木質為基礎,與歐洲古典色系或當地傳統文化特式融合,創造出融貫中西和當地文化傳統的獨特韻味,雖身在方寸之內,卻能心感世界之大;步入店內,環顧四周,一個微型的世界茶博物館盡展於眼前;細品一口,四溢的茶香述說著月媚對於精品的執念從未改變。
『月媚茶』以中國傳統茶道和各地精品茗茶為基礎,發揚中國及世界各地傳統茶道;並以傳統精品茗茶融入至現代的手搖調飲和美食中。以天然食材、手工製作、環保包裝材料、體驗和服務優先、承上傳下為理念。期望由小朋友開始乃至長者,宣揚傳統中國茶道和茶飲美德,每天喝杯好茶、健康茶、環保茶。
『月媚茶』承傳世界。
手工 | 天然 | 無添加: 每道茶和產品手工用心製造。
環保 | 體驗 | 服務: ESG(環境、社會責任和公司治理)是《月媚茶》永續發展的長遠理念。
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